El primer gran salto cultural de la especie humana moderna fue el desarrollo de la agricultura y la ganadería. A este salto brusco se le denomina Revolución neolítica y apareció de manera independiente en distintos lugares y momentos a lo largo de la historia. En Oriente Próximo la revolución neolítica tuvo lugar hace unos 12.000 años.
De Rebelión en la granja (neolítica)
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